Menu

Manfaat Campuran Jahe dan Telur Bebek

May 1, 2016 | Campuran Jahe

Jahe yang dikenal memiliki berjuta manfaat, sampai saat ini masih menjadi idola untuk meramu minuman kesehatan. Selain memberikan rasa hangat, jahe juga bisa mengusir masuk angin, mengurangi rasa mual dan lain sebagainya.

telur bebek

Sedangkan telur bebek disini dianggap lebih unggul dibandingkan telur ayam karena telur bebek memiliki kandungan protein yang lebih banyak. Selain protein, telur bebek juga mengandung lemak, karbohidrat dan banyak vitamin.

Vitamin tersebut berupa vitamin A, B 12, D, dan E. Telur bebek juga mengandung zat besi, natrium, mineral, kalsium, fosfor dan potasium yang bermanfaat bagi kesehatan.

Karena telur bebek mempunyai kandungan vitamin A yang cukup tinggi, telur bebek bagus sekali untuk kesehatan mata. Mata yang terindikasi kurang asupan vitamin akan keruh warnanya. Mengkonsumsi 1 butir telur bebek setiap harinya dianggap cukup untuk asupan mata.

Telur bebek juga bisa mencegah radikal bebas dan menjaga sistem imun karena mempunyai antioksidan. Telur bebek juga berperan dalam membantu tubuh manusia dalam hal memproduksi hormon.

Bahkan, acap kali telur bebek ini dianggap mampu meningkatkan vitalitas di kalangan pria. Karena kandungan protein dalam telur bebek diyakini tinggi, hal ini sangat bagus dalam menghasilkan energi lebih banyak dan akan menjaga stamina pria. Pria dengan pekerjaan berat juga dianjurkan untuk mengkonsumsi telur bebek 1 butir per harinya.

Untuk kecantikan, biasanya kaum wanita menggunakan telur bebek sebagai masker. Entah untuk masker wajah ataupun masker rambut. Biasanya campuran bahannya juga berbeda-beda sesuai kebutuhan.

Manfaat Jahe Dan Telur Bebek Untuk Membuat STMJ

Salah satu minuman kesehatan yang telah lama terkenal di banyak lapisan masyarakat adalah STMJ, yang merupakan kepanjangan dari, susu, telor, madu dan jahe. Jadi peran serta jahe dan  telor sangat dominan disini. Walaupun telor jenis lain bisa di gunakan, tetapi telur bebek sepertinya lebih afdol buat kebanyakan orang.

Bahan:

  • 1 sachet susu kental manis putih atau bisa juga menggunakan susu murni secukupnya
  • jahe kira-kira 1 ruas ibu jari
  • 5 sendok makan madu
  • 1 butir telur bebek, ambil kuningnya saja
  • Anda bisa juga menambahkan bahan lain seperti kayu manis, cengkeh, ginseng ataupun kapulaga jika Anda suka

Cara membuatnya:

  • Pertama-tama Anda harus mencampurkan kuning telur bebek tadi dengan madu ke dalam cangkir
  • Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan jahe dan susu (Anda juga bisa memasukkan bahan lain seperti kayu manis, cengkeh, ginseng atau kapulaga yang saya sebutkan sebelumnya di atas bebarengan dengan jahe dan susu). Biarkan selama kurang lbih 5 menit sampai harum, lalu angkat dan saring.
  • Tuang air saringan kedalam cangkir yang sudah berisikan kocokan kuning telur dan madu. Aduk dengan cepat. Mengaduk dengan cepat dimaksudkan agar kuning telur tidak menjadi matang ketika terkena air panas.
  • Minuman STMJ sudah siap dinikmati

Semoga bermanfaat.

Related For Manfaat Campuran Jahe dan Telur Bebek